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Bolinho de Arroz na Airfryer

Bolinho de arroz na Airfryer é aquele lanche perfeito para aproveitar sobras de arroz de forma deliciosa e super prática. Com a Airfryer, os bolinhos ficam crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de fritar em óleo, o que os torna uma opção mais saudável e menos bagunçada. É rápido, fácil e um jeito incrível de transformar o arroz de ontem em uma nova delícia hoje!

Bolinho de Arroz na Airfryer

Tempo de Preparo 10 minutes
Cozimento 15 minutes
Prato Acompanhamento, Aperitivo
Serve 4 Pessoas

Ingredientes
  

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) leite
  • 1/2 xícara (chá) queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
  • 2 colher (sopa) salsinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • óleo para pincelar

Preparo
 

  • Em uma tigela grande, misture o arroz cozido com o ovo, o leite, o queijo parmesão, a farinha de trigo e a salsinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Misture bem até a massa ficar homogênea. Se estiver muito úmida, adicione um pouco mais de farinha; se muito seca, um pouco mais de leite.
  • Modele a massa em pequenos bolinhos. Se desejar, você pode rechear cada bolinho com um pedaço de queijo ou um cubinho de presunto.
  • Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 3 minutos.
  • Pincele um pouco de óleo na cesta da Airfryer e também sobre os bolinhos para ajudar a dourar.
  • Coloque os bolinhos na cesta, sem sobrecarregar e evitando que se toquem.
  • Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos ou até que estejam dourados e crocantes, virando na metade do tempo para garantir que cozinhem uniformemente.
Keyword airfryer, arroz, Bolinho, queijo

Dicas

  • Variação de Sabores: Adicione temperos como orégano, cominho ou curry à massa para variar o sabor.
  • Recheio Surpresa: Colocar um pequeno pedaço de mozzarella, um pedaço de azeitona ou um pedaço de jalapeño no centro de cada bolinho antes de fechar dá um toque especial.
  • Para Servir: Sirva com molho de pimenta, ketchup caseiro ou uma maionese temperada para um lanche ainda mais gostoso.
  • Aproveitando Sobras: Essa é uma excelente receita para usar não apenas sobras de arroz, mas também de carne, frango ou legumes picados, misturando tudo na massa.

Os bolinhos de arroz na Airfryer são uma maneira fantástica de criar um snack ou acompanhamento saboroso e crocante. Perfeito para matar a fome de forma rápida e sem culpa!

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