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Creme de Chantilly

Se você já se perguntou como fazer aquele chantilly perfeito para acompanhar suas sobremesas favoritas, está no lugar certo. O creme de chantilly é super fácil de preparar e transforma qualquer doce em uma verdadeira delícia.

Creme Chantilly

Tempo de Preparo 5 minutes
Prato Ingredientes caseiros
Serve 5 Porções

Ingredientes
  

  • 400 ml creme de leite fresco
  • 2 colher (sopa) açúcar

Preparo
 

  • Deixe o creme de leite fresco bem gelado antes de bater. Você pode colocar no congelador por alguns minutos antes de começar.
  • Na batedeira, junte o creme de leite com o açúcar e bata até engrossar. O ponto certo é quando ele fica firme e forma picos suaves.
  • Conserve na geladeira até a hora de servir. Pode ser usado para cobrir bolos, tortas, frutas e muito mais.
Keyword chantilly, creme

Dicas

  1. Ponto Certo: Não bata demais o creme para não virar manteiga. Fique de olho e pare de bater assim que formar picos firmes.
  2. Variedades: Adicione um pouquinho de essência de baunilha para dar um toque especial ao seu chantilly.
  3. Resfriamento: Se você mora em um lugar muito quente, coloque a tigela da batedeira e os batedores no congelador por alguns minutos antes de começar.

Conclusão

Fazer creme de chantilly em casa é muito mais fácil do que parece. Experimente e veja como esse toque especial pode transformar suas sobremesas. Testa aí e me conta depois!


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