Procurando um lanche prático e saboroso? Esse milho verde na AirFryer vai te surpreender! Com uma textura grelhada e uma manteiga temperada deliciosa, é a opção perfeita para acompanhar qualquer refeição ou até mesmo como um lanche da tarde.
Milho Verde com Manteiga na Airfryer
Ingredientes
- 3 espigas de milho-verde
- 3 colher (copa) manteiga em temperatura ambiente
- 1 dente de alho pequeno
- ½ colher (chá) sal
- pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Preparo
- Remova as cascas e os pelos do milho e lave as espigas em água corrente. Use um pano de prato para secá-las cuidadosamente.
- Descasque e rale o alho. Em uma tigela pequena, combine a manteiga como alho ralado. Tempere com sal e pimenta, misturando até formar uma pasta homogênea.
- Prepare 3 pedaços de papel-alumínio, cada um ligeiramente maior que as espigas de milho, pois cada espiga será embrulhada individualmente. Isso ajuda a manter o milho temperado e úmido durante o cozimento.
- Posicione uma espiga de milho no centro de cada pedaço de papel-alumínio (lado brilhante voltado para cima). Aplique 1 colher (sopa) da manteiga temperada sobre a espiga, espalhando bem. Embrulhe o milho formando uma trouxinha bem fechada, para evitar que a manteiga escape. Repita o processo para as outras espigas.
- Aqueça a AirFryer a 200 ºC e programe para assar durante 30 minutos.
- Coloque as espigas embrulhadas no cesto da AirFryer, uma ao lado da outra, e asse sem necessidade de virar as espigas na metade do tempo.
- Retire as espigas da AirFryer e coloque-as em um prato. Desembrulhe-as com cuidado para evitar queimaduras e sirva imediatamente, aproveitando a manteiga derretida que restou dentro do embrulho.
Dicas
- Ervas: Varie as ervas da manteiga para novos sabores, como cebolinha ou manjericão.
- Especiarias: Experimente adicionar páprica ou cominho à manteiga.
- Molho: Sirva com um molho de limão e pimenta para um toque especial.
- Textura: Para um milho ainda mais crocante, asse por mais 5 minutos.
Esse milho é incrível e super fácil de fazer. Experimente e se apaixone pela combinação de sabores!
