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Brigadeiro de Colher

O brigadeiro é aquele doce clássico brasileiro que todo mundo ama. Feito com leite condensado, manteiga e chocolate em pó, ele é perfeito para qualquer ocasião. E o melhor de tudo: é super fácil de preparar!

Brigadeiro de Colher Simples

Tempo de Preparo 2 minutes
Cozimento 15 minutes
Prato Sobremesa
Serve 4 Pessoas

Ingredientes
  

  • 200 ml leite integral
  • 2 colher (sopa) chocolate em pó
  • 1 lata leite condensado
  • 1 colher (sopa) manteiga

Preparo
 

  • Em uma panela, misture o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo bem até o chocolate dissolver por completo.
  • Adicione o leite condensado e em seguida a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente.
  • Assim que a mistura começar a ferver, cozinhe por mais 10-12 minutos quando a massa começar a desgrudar do fundo da panela está pronto.
  • Pegue uma colher e divirta-se!
Keyword brigadeiro, colher, panela

Dicas

  • Textura: O ponto certo é quando você consegue ver o fundo da panela ao passar a espátula.
  • Variedades: Experimente usar chocolate meio amargo ou até mesmo cacau em pó para variar o sabor.
  • Enfeites: Passe os brigadeiros em confeitos coloridos ou até mesmo coco ralado para um toque diferente.
  • Armazenamento: Mantenha os brigadeiros em um recipiente fechado para não perder a textura.

Esse brigadeiro é a escolha perfeita para festas, reuniões ou qualquer momento em que você queira um doce rápido e delicioso. Faça em casa e aproveite!


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