Bolo de Fubá de Frigideira
O bolo de fubá de frigideira é uma delícia prática e rápida, ideal para um café da tarde ou um lanchinho. Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você prepara um bolo fofinho e saboroso em poucos minutos. Vamos conferir a receita!
![](https://acozinheira.com/wp-content/uploads/2024/06/bolo-de-fuba-de-frigideira-768x480.webp)
Bolo de Fubá de Frigideira
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colher (sopa) fubá
- 1 colher (sopa) açúcar
- 3 colher (sopa) leite
- 3 colher (sopa) óleo
- 1 colher (chá) fermento químico em pó
Preparo
- Bata o ovo em uma vasilha.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Acrescente o fubá, o óleo e o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e coloque uma concha da massa.
- Cozinhe com a frigideira tampada. Quando dourar, vire o bolo e cozinhe o outro lado.
- Sirva quente e aproveite!
Dicas
- Incrementos: Adicione erva-doce ou queijo ralado à massa para um toque especial.
- Fogo baixo: Cozinhe sempre no fogo mais baixo possível para evitar que queime.
- Textura: Se quiser um bolo mais fofinho, bata bem a massa antes de adicionar o fermento.
- Acompanhamentos: Experimente servir com uma camada de doce de leite ou uma geleia caseira.
O bolo de fubá de frigideira é uma receita versátil e deliciosa que você pode fazer em qualquer momento. Experimente hoje mesmo e deixe sua tarde mais gostosa!