Vamos falar de uma delícia bem simples e saudável: batata-doce na airfryer! Esse prato é perfeito para quem busca uma opção prática e nutritiva. As batatas-doces ficam crocantes por fora e macias por dentro, e você só precisa de um pouco de azeite, sal e pimenta. Perfeito para um lanche rápido, acompanhamento ou até mesmo um petisco para receber os amigos.
Batata Doce na Airfryer
Ingredientes
- 2 batatas-doces médias
- 1 colher (sopa) azeite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- ervas secas (tomilho, alecrim, salsinha) opcional
Preparo
- Lave bem as batatas-doces e corte em palitos ou rodelas, conforme sua preferência.
- Coloque as batatas em um bowl e adicione o azeite, o sal, a pimenta e as ervas secas (se estiver usando). Misture bem para que todas as batatas fiquem temperadas.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque as batatas na cesta da airfryer, tomando cuidado para não sobrepor muito.
- Cozinhe por 15-20 minutos, agitando a cesta na metade do tempo para garantir que as batatas assem por igual.
- Verifique se estão douradas e crocantes. Se necessário, adicione mais alguns minutos.
Dicas
- Varie os temperos: além do sal e pimenta, experimente usar páprica, alho em pó ou até um toque de canela para um sabor diferente.
- Corte uniforme: para que todas as batatas assem por igual, tente cortar os pedaços de tamanhos semelhantes.
- Não sobrecarregue a cesta: se colocar muitas batatas de uma vez, elas podem cozinhar de maneira desigual. Faça em lotes, se necessário.
- Batatas extras crocantes: se quiser um resultado ainda mais crocante, deixe as batatas de molho em água fria por 30 minutos antes de temperar. Seque bem antes de colocar na airfryer.
Se preferir temos a versão de Chips de Batata Doce na Airfryer também aqui no site
Temos também a Batata Comum Assada Na Airfryer.
Essa batata-doce na airfryer é uma verdadeira mão na roda! Além de ser super saudável, é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa maravilha. E não esquece de compartilhar essa receita com os amigos!