Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.

Acrescente o frango, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Deixe dourar sem soltar muita água.

Quando o frango estiver dourado, adicione a água e deixe ferver até reduzir um pouco.

Coloque o creme de leite e o ketchup, misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.

Acerte o sal e a pimenta, desligue o fogo e sirva com arroz branco e batata palha.