Remova as cascas e os pelos do milho e lave as espigas em água corrente. Use um pano de prato para secá-las cuidadosamente.
Descasque e rale o alho. Em uma tigela pequena, combine a manteiga como alho ralado. Tempere com sal e pimenta, misturando até formar uma pasta homogênea.
Prepare 3 pedaços de papel-alumínio, cada um ligeiramente maior que as espigas de milho, pois cada espiga será embrulhada individualmente. Isso ajuda a manter o milho temperado e úmido durante o cozimento.
Posicione uma espiga de milho no centro de cada pedaço de papel-alumínio (lado brilhante voltado para cima). Aplique 1 colher (sopa) da manteiga temperada sobre a espiga, espalhando bem. Embrulhe o milho formando uma trouxinha bem fechada, para evitar que a manteiga escape. Repita o processo para as outras espigas.
Aqueça a AirFryer a 200 ºC e programe para assar durante 30 minutos.
Coloque as espigas embrulhadas no cesto da AirFryer, uma ao lado da outra, e asse sem necessidade de virar as espigas na metade do tempo.
Retire as espigas da AirFryer e coloque-as em um prato. Desembrulhe-as com cuidado para evitar queimaduras e sirva imediatamente, aproveitando a manteiga derretida que restou dentro do embrulho.
