Tempere as tiras de frango com sal, tempero pronto, limão, cheiro-verde e outros temperos a gosto. Deixe marinar por uns minutos.

Em uma tigela, bata o ovo e tempere com o orégano e uma pitada de sal. Prepare duas outras tigelas: uma com farinha de trigo e outra com farinha de rosca.

Escorra um pouco do líquido do tempero das tiras de frango. Passe-as na farinha de trigo, depois no ovo batido, e por fim, na farinha de rosca. Certifique-se de tirar o excesso de farinha.

Frite em óleo bem quente até dourar. Sirva com limão.