Creme Chantilly
Ingredientes
- 400 ml creme de leite fresco
- 2 colher (sopa) açúcar
Preparo
- Deixe o creme de leite fresco bem gelado antes de bater. Você pode colocar no congelador por alguns minutos antes de começar.
- Na batedeira, junte o creme de leite com o açúcar e bata até engrossar. O ponto certo é quando ele fica firme e forma picos suaves.
- Conserve na geladeira até a hora de servir. Pode ser usado para cobrir bolos, tortas, frutas e muito mais.