Que tal um sanduíche prensado de pão de queijo para um lanche rápido e delicioso? Esta receita transforma o tradicional pão de queijo em um tostex com queijo prato e tomate, adicionando uma camada extra de sabor e textura crocante.
Tostex de Pão de Queijo
Ingredientes
- Pão de queijo
- Queijo prato ralado
- Fatia de tomate
Preparo
- Corte o pão de queijo ao meio e coloque queijo prato e uma fatia de tomate entre as metades.
- Prense na frigideira até o queijo derreter e o pão de queijo dourar.
Dicas:
- Pressão na prensa: Use um batedor de carne ou espátula para pressionar o sanduíche na frigideira, deixando-o bem fininho e crocante.
- Se preferir, pode usar uma sanduicheira comum que dá no mesmo.
- Variações de recheio: Experimente adicionar outros ingredientes como presunto para variar o sabor.
- Gosto desse tostex com queijo brie, dá uma textura mais marcante.
Simples e delicioso é o que posso dizer sobre esse sandubinha tostex. Quando fizer me passa o que achou, essa receita eu vi bastante em São Paulo e resolvi trazer para casa.