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Funge

Tempo de Preparo 0 minutes
Cozimento 15 minutes
Prato Acompanhamento
Serve 3 Pessoas

Ingredientes
  

  • 2 xícara (chá) farinha de mandioca ou farinha de milho
  • 4 xícara (chá) água
  • sal a gosto

Preparo
 

  • Em uma panela grande, leve a água ao fogo até ferver.
  • Reduza o fogo para médio e adicione o sal.
  • Vá adicionando a farinha aos poucos, sem parar de mexer, para evitar que formem grumos.
  • Continue mexendo e cozinhando até que a mistura se desprenda das paredes da panela e forme uma bola homogênea e lisa.
  • Cozinhe por mais alguns minutos para garantir que o Funge esteja cozido por dentro.
  • Retire do fogo e sirva imediatamente.
Keyword angola, funge, pirão