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Frango à Milanesa na Airfryer

Frango à Milanesa na Airfryer

Tempo de Preparo 15 minutes
Cozimento 20 minutes
Prato Prato principal
Serve 4 Pessoas

Ingredientes
  

  • 2 filés de peito de frango com aproximadamente 2 dedos de espessura
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeite de oliva
  • Farinha de rosca para empanar

Preparo
 

  • Em uma tigela, bata os ovos junto com o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Misture bem até formar um líquido homogêneo.
  • Pegue os filés de frango e faça alguns furos neles com um garfo para que o tempero penetre melhor na carne.
  • Passe os filés de frango na mistura de ovos, garantindo que fiquem bem cobertos.
  • Em seguida, empane os filés na farinha de rosca. Para garantir uma casquinha mais crocante, passe novamente na mistura de ovos e na farinha de rosca, fazendo uma dupla camada.
  • Coloque os filés de frango no cesto da Airfryer e borrife um pouco de azeite de oliva por cima. Isso ajuda a deixar a milanesa mais dourada e crocante.
  • Preaqueça a Airfryer a 200°C e coloque os filés para cozinhar por 10 minutos.
  • Após esse tempo, vire os filés e deixe por mais 10 minutos para que cozinhem de forma uniforme. Pronto! Agora é só servir.
Keyword airfryer, frango, milanesa