Em uma panela pequena, coloca o leite, o creme de leite e o chocolate picado.

Leva ao fogo médio e vai mexendo com um fouet (batedor de arame) até o chocolate derreter por completo.

Assim que começar a ferver, abaixa o fogo e continua mexendo por cerca de 10 minutos. Vai engrossar e escurecer um pouco – esse é o ponto perfeito.

Desliga o fogo e divide em duas canecas pequenas. Se quiser, finaliza com um toque de canela ou chantilly.